4 façons de rehausser votre café de l'arrière-pays
Nous avons tous cet ami inconditionnel qui se réveille avec le premier éclat de lumière s'infiltrant à travers sa tente, mange du marc de café pur à la cuillerée et le suit avec une gorgée d'eau pour le « laver ». Même si nous apprécions l’efficacité de cet ami inconditionnel, nous ne nous entendons pas. Le café est une expérience qui ne sera pas éliminée de notre routine matinale simplement parce que nous campons.
Vous trouverez ci-dessous quelques astuces utiles pour améliorer votre expérience café dans l’arrière-pays :
L'incontournable : le mélange de cacao chaud
Celui-ci est le favori des campeurs. Nous adorons cette astuce incontournable car elle est aussi simple que douce. La poudre de chocolat chaud et le marc de café se marient parfaitement – et mieux encore, le rapport peut être modifié pour s’adapter au mieux aux papilles gustatives du campeur. Dites-vous que vous détestez le café noir ? Eh bien, ajoutez plus de chocolat chaud. Vous détestez le café trop sucré ? Eh bien, tout ce dont vous avez besoin est une pincée de chocolat chaud. Soyons réalistes, c’est un favori pour une raison. Cette concoction de base prend une expérience de café médiocre et lui donne la vie (et la saveur) dont elle a désespérément besoin. Pour nos lattés vanille : utilisez le chocolat chaud à la vanille.
Le minimaliste : lait en poudre et café instantané
La maison légitime (et sans doute la seule) du lait en poudre est dans une baignoire de camping, blottie contre les paquets de café instantané. Comme beaucoup d’entre vous, nous remettons en question l’utilité du lait en poudre en dehors du camping. En comparaison, on pourrait en dire autant du café instantané. Même si nous ne choisirions pas régulièrement cette combinaison de café, nous devons reconnaître le mérite là où il est dû. Le lait en poudre diminue le goût amer du café instantané et vous offre une boisson de petit-déjeuner plus crémeuse et plus agréable. Mélangez simplement le lait en poudre, manifestez votre positivité et buvez ce pseudo-latte.
La gourmandise : le café caramel
Pour certains d’entre nous amateurs de café, le café instantané ne suffit pas. Nous avons soif de l'odeur de notre précieux marc de café et aspirons au goût que seul le vrai café peut nous offrir. Pour ces types de campeurs de café, emballez votre marc frais dans un conteneur portable et pliable adapté au monde du camping. Ensuite, prenez votre cafetière emballée et commencez à faire bouillir votre eau. Pendant que l’eau atteint une température immaculée, déposez deux caramels mous Werther’s Originals dans votre tasse à café préférée. Enfin (et surtout), blottissez-vous sur le hayon du Tacoma de votre ami, versez votre café fraîchement infusé dans votre tasse à café et savourez votre création crémeuse au caramel.
Le planificateur : café de camp préfabriqué
La seule chose qui vaut mieux que de préparer du café le matin, c'est de ne pas avoir à le préparer : préparer votre préparation de café préférée avant le voyage est l'une des meilleures astuces. Bien sûr, emporter un thermos ne convient pas aux longs voyages en sac à dos, mais si vous faites du camping en voiture pendant quelques jours, cette astuce est tout à fait réalisable. La beauté d’un thermos réside dans sa capacité à garder les liquides chauds ou froids pendant au moins une journée ; par conséquent, autant capitaliser sur ce thermos poussiéreux dans votre armoire ! Rincez-le et remplissez-le de café glacé (ou très chaud) que vous pourrez avoir envie de boire dans un avenir proche. Rien ne rend une matinée montagneuse plus agréable que votre tasse préférée de café finement préparé.
Construisez votre système de café de camp
Avez-vous déjà un système Jetboil ? Vous disposez alors déjà de la plupart de ce dont vous avez besoin pour une configuration de café de camp compacte et facile à utiliser. Notre presse à café en silicone est disponible en deux tailles et s'adapte à tous les systèmes Flash, Stash, Zip, MiniMo, MicroMo et SUMO. Faites simplement bouillir de l'eau, ajoutez votre marc de café préféré et, en quelques minutes seulement, appuyez sur le piston de style presse française et vous obtenez une tasse de délices fraîchement infusée.
Sans doute, les meilleurs moments du camping se déroulent dans les premiers instants de la matinée. Qu'il s'agisse d'ouvrir votre tente couverte de rosée ou de regarder le lever du soleil depuis le confort de votre chaise de camping, avec une tasse de café à la main. Ces instants minuscules et éphémères créent les souvenirs que nous chérissons. Nous ne pouvons qu’espérer que le café sera aussi bon que ces moments.
Pour finir, nous vous laisserons avec un toast matinal :
Bravo aux petits matins passés à bercer une tasse chaude de café de camping ; bravo pour créer des expériences que nous n’oublierons jamais.