Grahams aux pommes

Avec l'aimable autorisation de Katie Jackson-
« Mon père m’a appris à camper avant de m’apprendre à parler ou à marcher ! Grâce à mon père, je suis accro au plein air depuis que je suis tout petit. J'ai épousé il y a 4 ans un homme merveilleux qui a la même passion pour le plein air, en particulier la randonnée. Nous avons acheté il y a deux ans un Jetboil PCS, que nous partageons. Il a fait du camping, de la randonnée et des randonnées d’une journée un rêve. Mon autre passion dans la vie est la cuisine. Créer des recettes avec le Jetboil a été un défi amusant.

Ingrédients

• 2 tasses d'eau
• 1 pomme
• 2 cuillères à soupe de chapelure de biscuits Graham
• 2 cuillères à soupe de cassonade
• ¼ cuillère à café de cannelle
• 4 carrés de biscuits Graham

Instructions

Préparatifs à la maison

• Pour la préparation de la randonnée, combinez la chapelure de biscuits Graham, la cassonade et la cannelle dans un sac zippé demi-taille.

Cuisiner sur la piste

1. À l'aide d'un système de cuisson Flash Jetboil, faites bouillir 2 tasses d'eau.
2. Pelez, épépinez et coupez la pomme en tranches de ¼ de pouce. Ajouter les tranches de pomme à l'eau bouillante. Faire bouillir pendant 5 minutes (4 minutes pour une texture plus croustillante.)
3. Retirez les pommes de l'eau à l'aide d'une fourchette (pas besoin de les égoutter) et placez-les dans un bol. Ajouter le mélange de sucre aux pommes et remuer pour combiner.
4. Mangez des pommes avec des carrés de biscuits Graham. Miam!