November 3, 2020
Chili céto
Il n’y a rien de mieux que le chili par une journée froide ou n’importe quel autre jour entre les deux. Ce chili céto est parfaitement préparé sur notre cuisinière Genesis et remplira à coup sûr tous les estomacs affamés de tomates, de bœuf, de piments et de fromage. Préparez-vous à creuser !
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon, coupé en dés
- ½ livre de bœuf haché
- 2 cuillères à soupe d'assaisonnement chili
- 1 boîte de tomates en dés
- 8 onces de bouillon de boeuf
- 3 cuillères à soupe de concentré de tomate
- 1 cuillère à soupe de piments
- 2 cuillères à café de ciboulette
- Fromage râpé (au goût)
Instructions
- Allumez la cuisinière Genesis et ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Ajoutez 1 oignon coupé en dés et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- Ensuite, faites dorer ½ livre de bœuf haché, puis ajoutez 2 cuillères à soupe d'assaisonnement au chili.
- Allumez le brûleur et déplacez le chili dans la casserole.
- Ajoutez 1 boîte de tomates en dés, 8 oz de bouillon de bœuf et le reste de l'assaisonnement au chili.
- Ajoutez 3 cuillères à soupe de concentré de tomate, 1 cuillère à soupe de piments et portez à ébullition.
- Couvrir avec un couvercle et cuire 10 minutes ou plus.
- Servir et garnir de ciboulette et de fromage.
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